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| P99:024～P99:025 |
2013年9月版 |
2014/5/23 |
| 誤 |
a(蒸發的水分)=----------------------------------=9.194%
22.5146-16.7731
b(風乾物的總水分含量)=536.71×9.194%=49.345 (g)
新鮮食品總水分含量=1704.850+49.345=1754.195(g)
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| 正 |
a(蒸發的水分)=----------------------------------=8.42%
6.2694
b(風乾物的總水分含量)=536.71×8.42%=45.191 (g)
新鮮食品總水分含量=1704.850+45.191=1750.041(g)
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| 食品衛生法 |
2013年版 |
2013/11/4 |
| 誤 |
食品衛生法規更新 |
| 正 |
請參考此網頁
http://greatbooks.com.tw/backend/news/test_pdf/317.pdf
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| P.136 |
2013年 |
2013/11/4 |
| 誤 |
食品衛生法規更新 |
| 正 |
請參考此網頁
http://greatbooks.com.tw/backend/news/test_pdf/312.pdf
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